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簡単レシピ
ネギ塩肉焼きそば
さて、今日はパパッと作れるこちらのレシピです。

材料(2人分)
・中華蒸し麺・・・・2袋 ・長ネギ・・・・1本 ・牛肉(細切れ)・・・・200g ・サラダ油・・・・小さじ3 ・酒・・・・大さじ1 ・塩・粗びき黒コショウ・・・・適宜

作り方
1.麺は油小さじ1をふってほぐしておく。ネギは千切りにする。 2.フライパンに残りの油を熱して、牛肉を炒めて軽く塩コショウする。色が変わったら、麺・酒を加えて炒める。 3.2にネギを加えてサッと炒め合せたら、塩・こしょうで味を調えて出来上がり

最後に一言
ポイントは、スパイシーに仕上げることです。

※簡単レシピは当サイトと提携していただいている、みんなのおいしい☆と笑顔が大好物のフードコーディネーター・料理セラピスト☆飯田 りさ さんの『まきの亭の簡単レシピ』ブログから抜粋した記事です。


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