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簡単レシピ
スタミナ・にんにくスープ
にんにくとオリーブの風味が食欲も刺激します。

材料(2人分)
・刻みにんにく・・・・大さじ1/2 ・まいたけ・・・・1パック ・水・・・・400ml ・鶏がらスープの素(粉末)・・・・小さじ1と1/2 ・白ワイン・・・・大さじ1 ・塩・コショウ・・・・適宜 ・オリーブオイル・・・・小さじ1

作り方
1.まいたけは、石づきを除いて食べやすい大きさに分ける。 2.鍋に水・鶏がらスープの素を入れて沸騰させたら、にんにく・まいたけ・白ワインを加え て、火が通るまで煮る。 3.2を塩・コショウで味を調えたら、最後にオリーブオイルを加えて出来上がり

最後に一言
ピラミッド建設の時、労働者に毎日与えられたという疲労回復・スタミナ補給ののにんにくです。 ぜひぜひお試しいただいて元気回復してくださいね。

※簡単レシピは当サイトと提携していただいている、みんなのおいしい☆と笑顔が大好物のフードコーディネーター・料理セラピスト☆飯田 りさ さんの『まきの亭の簡単レシピ』ブログから抜粋した記事です。


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