墨田区地域・医療・美容の情報サイト

墨田区時間 - 地域情報ポータルサイト
墨田区時間 - 地域情報ポータルサイト
地域情報 - 食べる、楽しむ、暮らす、学ぶ 医療情報 - 医院・病院、歯科医院、接骨院・治療院、動物病院 美容情報 - 美容室・理容室、エステ、ボディケア、スパ・ダイエット
墨田区時間 > 簡単レシピ > 野菜の袋煮

美容室・理容室、エステ・ネイル、ボディケア、スパ・ダイエット、食べる、楽しむ、暮す、学ぶ/墨田区

AMBカテゴリ
地域情報 地域情報
食べる 食べる
楽しむ 楽しむ
暮らす 暮す
学ぶ 学ぶ
医療情報 医療情報
医院・病院 医院・病院
歯科医院 歯科医院
接骨院・治療院 接骨院・治療院
動物病院 動物病院
美容情報 美容情報
美容室・理容室 美容室・理容室
エステ・ネイル エステ・ネイル
ボディケア ボディケア
スパ・ダイエット スパ・ダイエット
カテゴリ
インタビュー インタビュー
求人情報 求人情報
クーポン情報 クーポン情報
イベント&ニュース イベント&ニュース
おススメ情報 おススメ情報
掲示板 掲示板
簡単レシピ 簡単レシピ
医療の豆知識 医療の豆知識
美容の豆知識 美容の豆知識
フェイスブック フェイスブック
モバイル
QRコード
墨田区時間
モバイル!
サーチ

Google Yahoo!
リンクス
facebook
YouTube
江戸川区時間
江東区時間
葛飾区時間
東京スカイツリー投稿クラブ - ソラノキ
都筑区.jp 青葉区.jp
宮前区.jp 高津区.jp
RSS RSS配信について
簡単レシピ
野菜の袋煮
野菜のうまみたっぷりのメニューです。油揚げに野菜を入れて煮込むだけでOK。 お好み野菜を入れていただいたり、卵を一緒に入れていただいても美味しいですよ。

材料(2人分)
・油揚げ・・・・2枚 ・にんじん・・・・2/3個 ・干ししいたけ・・・・4個 ・干ししいたけのもどし汁 ・・・・1/2カップ ・だし汁・・・・1と1/2カップ ・みりん・・・・大さじ2 ・醤油・・・・大さじ2

作り方
1.油揚げは菜ばしなどでのして、2等分して袋状にしておく。にんじんは千切りにする。干ししいたけは水で戻して、千切りにする。 2.野菜を袋状にしたあげにつめ、口を楊枝で閉じる。 ※野菜をつめる時は、野菜の向きをそろえてつめたほうが後で食べやすいです。 3.鍋に材料を全部入れて煮る。煮立ってきたらアクを取り、落し蓋をして7~10分煮込んだら出来上がり ※油揚げが浮いてしまうので、クッキングペーパーなどの軽い落し蓋の場合は、鍋より少し小さいお皿などをペーパーの上に乗せていただくと沈みます。

最後に一言
油揚げを噛んだ瞬間にじゅわっとうまみが広がりますよ~ また、寒い季節はおでんにも。

※簡単レシピは当サイトと提携していただいている、みんなのおいしい☆と笑顔が大好物のフードコーディネーター・料理セラピスト☆飯田 りさ さんの『まきの亭の簡単レシピ』ブログから抜粋した記事です。


簡単レシピ一覧 簡単レシピ一覧はこちら
のかりや歯科 ひろた医院 浅野歯科医院 株式会社アートブルー 水上・遠山法律事務所 お見舞いグッズ - ナオルヤ