墨田区地域・医療・美容の情報サイト

墨田区時間 - 地域情報ポータルサイト
墨田区時間 - 地域情報ポータルサイト
地域情報 - 食べる、楽しむ、暮らす、学ぶ 医療情報 - 医院・病院、歯科医院、接骨院・治療院、動物病院 美容情報 - 美容室・理容室、エステ、ボディケア、スパ・ダイエット
墨田区時間 > 簡単レシピ > まろやか酢豚

美容室・理容室、エステ・ネイル、ボディケア、スパ・ダイエット、食べる、楽しむ、暮す、学ぶ/墨田区

AMBカテゴリ
地域情報 地域情報
食べる 食べる
楽しむ 楽しむ
暮らす 暮す
学ぶ 学ぶ
医療情報 医療情報
医院・病院 医院・病院
歯科医院 歯科医院
接骨院・治療院 接骨院・治療院
動物病院 動物病院
美容情報 美容情報
美容室・理容室 美容室・理容室
エステ・ネイル エステ・ネイル
ボディケア ボディケア
スパ・ダイエット スパ・ダイエット
カテゴリ
インタビュー インタビュー
求人情報 求人情報
クーポン情報 クーポン情報
イベント&ニュース イベント&ニュース
近所の映画情報 近所の映画情報
おススメ情報 おススメ情報
ウェブチラシ ウェブチラシ
掲示板 掲示板
簡単レシピ 簡単レシピ
医療の豆知識 医療の豆知識
美容の豆知識 美容の豆知識
フェイスブック フェイスブック
モバイル
QRコード
墨田区時間
モバイル!
サーチ

Google Yahoo!
リンクス
facebook
YouTube
江戸川区時間
江東区時間
葛飾区時間
東京スカイツリー投稿クラブ - ソラノキ
都筑区.jp 青葉区.jp
宮前区.jp 高津区.jp
RSS RSS配信について
簡単レシピ
まろやか酢豚
基本のレシピから・・・・酢豚です。
そろそろ夏バテに・・・という方もいらっしゃるのでは?
疲労回復・食欲増進・美肌に酢豚ですよ

材料(2人分)
豚肉(細切れ) 200g
玉ネギ 1/2個
にんじん 1/2本
ピーマン 2個
しいたけ 3個
a(しょうゆ 小さじ2、酒 大さじ1、砂糖 大さじ1、すりおろししょうが 小さじ1)
片栗粉・揚げ油 適宜
b(しょうゆ 大さじ1、砂糖 大さじ1、ケチャップ 大さじ2、酢 大さじ1と1/2、塩 適宜)

作り方
1.豚肉はaと一緒にポリ袋に入れてもみ込み10分程度置いておく。玉ネギ・にんじん・ピーマン・しいたけは、食べやすい大きさに切り、耐熱容器ににんじん→玉ネギ→ピーマン→しいたけの順に敷き、酒大さじ1(分量外)をふりかけてラップをし、レンジで加熱(500W約5分)する。bはあわせておく。

2.小さめのフライパンに1.5cm程度油を入れて、170度に熱したら、1の豚肉を一口大にまとめて片栗粉をまぶし、カラッと揚げる。

3.2とは別のフライパンにbを入れてひと煮立ちさせ、豚肉・野菜を加えてあんをからめたら出来上がり

最後に一言

酸味が苦手な方は、お酢の量を加減してくださいね。
中華料理は、下味をしっかりつけるのがポイントですよ!
こま肉をまとめたジューシーなお肉の酢豚、野菜の素揚げ→レンジ加熱でヘルシー仕上げでヘルシー仕上げです。


※簡単レシピは当サイトと提携していただいている、みんなのおいしい☆と笑顔が大好物のフードコーディネーター・料理セラピスト☆飯田 りさ さんの『まきの亭の簡単レシピ』ブログから抜粋した記事です。



簡単レシピ一覧 簡単レシピ一覧はこちら
かおるペインクリニック のかりや歯科 株式会社アートブルー 新築住宅・リフォームなら株式会社新翔 東京ドクターズ 水上・遠山法律事務所
サンストリート歯科クリニック フットケアサロン SEN アートブルーの求人 お見舞いグッズ - ナオルヤ 港北肛門クリニック キラキラママの会
浅野歯科医院 龍咲杏のお気軽DAY'S 墨田区ドクターズ 青木歯科医院 救命講習 スキンケア上野クリニック